Cette nouvelle épicerie fine au cœur du quartier Saint-Jean-Baptiste à Québec, mise sur les produits de qualité issus des terroirs locaux et internationaux. Épicerie gourmande et marché santé, le carrefour des terroirs s’installe dans un local de 5 000 pi2 (anciennement le Commensal). Le design intérieur clair, épuré et lumineux a été conçu sur mesure par STGM Design, pour mettre en avant les produits. Un logo, une enseigne extérieure et un système signalétique doté de pictogrammes ont aussi été créés pour identifier les différents services proposés: coin bistro, boulangerie, café, etc., et faciliter le magasinage !

Volonté du client: «Nous irons chercher des produits d’artisans locaux ainsi que des marques du Québec et d’ailleurs pour s’éloigner de l’alimentation industrialisée, pour revenir aux sources, à de la nourriture faite par des humains dans le respect des traditions et de l’environnement.»